D-丙氨酸
中文名称 D-丙氨酸;(R)-2-氨基丙酸
英文名称 D-Alanine;D-Alanine;(R)-2-Aminopropionic acid
分子式 C3H7NO2
分子量 89.09
CAS号 338-69-2
危险性质 非危险化学品
质检信息
质检项目 指标值
比旋光度[α]20D -12.5°~-15.0°
层析试验 合格
含量, ≥99.0%
PSA: 63.32000
LOGP: 0.11850
化学特性
D-丙氨酸是一种无色结晶,无异臭,味甜。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丙酮。比旋光度[α]25D-14.6°(c=2, 5mol/L盐酸中),[α]25D-1.8°(c=2,水中)。
产品用途
1.D-丙氨酸可用于合成新型甜味剂。
2.D-丙氨酸可用作某些手性药物中间体的原料。
3.D-丙氨酸可用于生化研究。生物通常只使用L-丙氨酸,即蛋白质的构成只采用了L-丙氨酸。D-丙氨酸一般不为生物所容,只在很少的情况下,作特殊的用途。
生产方法
1.以L天冬氨酸为原料经β脱羧酶酶解后精制而得。
2.由绢丝、明胶、玉米蛋白之类含有L丙氨酸较多的蛋白质水解或酶解后分离而得。 L天冬氨酸固定化酶柱↓酶制备←菌种IAM真空浓缩冷冻结晶 离心分离干燥产品.
储存方式
D-丙氨酸应密封干燥保存。
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