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商品描述：

商品属性

叶黄素

中文名称叶黄素

中文同名胡萝卜醇;助孕甾酮

英文名称 xanthophyll from alfalfa

化学式 C40H56O2

分子量 568.88

CAS编号 127-40-2

质检信息

质检项目指标值

含量,％ ≥75%

灼烧残渣(以硫酸盐计)，％ ≤0.02

水溶解试验合格

PSA： 40.46000

LOGP： 10.40330

密度 1.004g/cm3

沸点 702.3°C at 760mmHg

熔点 183℃

闪点 269.1°C

折射率 1.582

蒸气压 8.45E-23mmHg at 25°C

化学特性

叶黃素为易溶于正己烷，不溶于水,易溶于油脂和脂肪性溶剂。橙黄色粉末、浆状，深黄棕色粉末或桔黄色结晶粉末，有弱的似干草气味。具金属光泽的结晶。

产品用途

1.叶黃素可用于食品着色，也可添加于禽饲料中，使禽蛋蛋黄增进黄色

2.用于造纸、印染等行业

3.叶黄素具有有效的抗氧化能力，能用来保护人体细胞自由基。

4.叶黄素【127-40-2】在人体内能转化为微量元素维生素A, 也能防止有害的蓝光和紫外光的潜在伤害，并且保护视神经细胞免受伤害。

5.最近的研究表明叶黄素具有预防眼部疾病的发生，如白内障和青光眼，也可预防肺癌、前列腺癌、乳癌和心血管疾病。因为色彩明亮、无害、稳定和具有高度的安全性，叶黄素常用作着色剂、添加剂、化妆品和烟叶制品中。

6.医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老，同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明，通过一系列的医学研究，类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂，生命延长剂，溃疡抵制剂，心脏病发作与冠状动脉疾病的抵制剂。

7.同时，叶黄素还可作为饲料添加剂用于家禽肉蛋的着色，同时也已在食品工业中用作着色与营养保健剂。

8.如果有较差消化系统的老年人，可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。

9.黄素对早期的动脉硬化进程有延缓作用。主要是动脉主干道血管内膜厚度的变化与血液中叶黄素含量之间的关系．血液中叶黄素含量较低，极易引起动脉血管壁增厚，随着叶黄素含量的逐渐增加，动脉壁增厚趋势降低，动脉栓塞也显著降低．同时，动脉壁细胞中的叶黄索还可降低LDL胆固醇的氧化性。

储藏措施

1.储存于阴凉、通风的库房。

2.应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。

3.保持容器密封。

4.远离火种、热源，防止阳光直射。

5.库房必须安装避雷设备。

6.排风系统应设有导除静电的接地装置。

7.采用防爆型照明、通风设置。

8.禁止使用易产生火花的设备和工具。

9.储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

10.防止粉尘和气溶胶生成。

急救措施

【食入】摄入不可能。但是，如果摄入，获得紧急医疗照顾。

【吸入】如果克服被曝光，将受害人转移到空气新鲜处。给予吸氧或人工呼吸。获紧急医疗照顾。迅速采取行动是至关重要的。

【皮肤】立即脱去污染的衣着。彻底清洗皮肤，用温和的肥皂/水。W /温水冲洗15分钟。如果是粘的，首先使用无水清洁。寻求医疗照顾，如果不良影响或刺激。

【眼睛】眼睛接触的情况下，立即用清水冲洗20-30分钟。经常收回眼皮。获得紧急医疗照顾。

生产方法

由牧草或苜蓿用溶剂萃取后经皂化以除去叶绿素，然后用溶剂提纯后再脱溶而得。所用溶剂按FAO/WHO(1997)规定限用甲醇、乙醇，异丙醇、己烷、丙酮、二氯甲烷和甲乙酮。