胰蛋白胨

中文名称：胰蛋白胨；酪蛋白胨；胰酶酪蛋白胨

英文名称：Tryptone;Peptone from casein

分子式：

分子量：344.47

CAS编号：91079-40-2

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质检信息    

质检项目   指标值

水溶解试验 合格

总氮量(N)，％12.0～15.0

酸碱度          6－7

灼烧残渣，％≤6.0

干燥失量，％≤7.0

微生物试验  合格

透明度试验  合格

色度        合格

氯化物(以NaCl计)，％≤2.0

pH值(20g/L，25℃)4.5～7.0

可凝性蛋白试验合格

 氨基氮         ≥3%

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化学特性

性   状：

胰蛋白胨又称胰酪蛋白胨是浅黄色粉末。有乳香和鱼腥气味。一种供给细菌氮源的营养剂。极易潮解。溶于水，成浅黄色透明液体，呈中性或弱酸性，不溶于乙醇、乙醚。

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产品用途

1.胰蛋白胨含有丰富的氮源、氨基酸等，可配制各种微生物培养基，用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。

2.胰蛋白胨还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业，氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大，临床用于抗炎消肿，工业上用于皮革制造，生丝处理，食品加工。在国际市场上，蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。

 

海博生物牌

中文名称：      胰蛋白胨

英文名称： Tryptone

产品货号： HB8270

产品用途： 培养基原材料，提供细菌生长氮源，含色氨酸

说 明

本品是用胰酶水解酪蛋白，采用新工艺提取而成，色泽淡黄色，含有多种营养成份，适合做微生物培养用原料。

产品信息
[重量]	250g
[颜色]	黄色
危险性类别
[危险性类别]	非危险品