(2) 醇的命名
要点：
选择含羟基的最长碳链为母体，支链为取代基(注意：醇是母体!)；
编号时从靠近羟基的一端开始。
例如：
注意：碳链上有重键时，应选择包括重键在内的碳链为主链，编号时应尽可能使羟基的位次最小。
例如：
(3) 醇的结构特征
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羟基(-OH)与sp3杂化态C原子相连；
醇有一定酸性，可与活泼金属反应。若分子中存在a-H，则醇可脱去a-H和羟基H，发生氧化反应；
C-O键也是极性键(类似卤代烃的C-X键)，醇能发生亲核取代和消去反应。
(但OH-离去能力弱，因此醇的取代和消去反应通常需在酸性条件下进行！)
6.1.2 醇的化学性质
(1) 醇的弱酸性
醇能与金属Na(或K和Mg)反应生成醇钠。醇钠既是一种重要的亲核试剂，也是一种常用的强碱；醇还可以分解格氏试剂和有机锂。
注释：实验室常用醇来处理废金属钠！
(2) 醇的脱水反应
酸性介质中，醇易发生脱水反应。分子内脱水生成烯烃；分子间脱水则生成醚，两种脱水反应存在着竞争。
影响脱水反应的因素
温度的影响：伯醇有利于分子间脱水，但高温下，主产物可能是分子内脱水产物(烯烃)。
例如：
醇结构的影响：仲、叔醇易发生分子内脱水，且遵循查依采夫规则。例如：
分子内脱水反应机理及注意事项
反应机理：分子内脱水反应是在酸催化下发生的E1消除反应，其机理与卤代烃脱卤化氢的单分子反应历程相似。
注意事项：
分子内脱水反应的主产物常为重排后形成的化合物。例如：
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若利用氧化铝作脱水剂，则反应很少有重排现象发生。例如：
优/缺点：
i) 克服重排现象
ii) 脱水剂经再生后可重复使用
iii) 反应温度要求较高(360℃左右)
只要结构条件允许，分子内脱水总是优先生成共轭烯烃。例如：
分子间脱水反应机理及注意事项
反应机理：分子间脱水是在酸催化下发生的SN2亲核取代反应，其机理与卤代烃的双分子取代历程相似。
注意事项：
伯醇的分子间脱水是SN2亲核取代，其分子内的脱水是E1消除；
仲醇和叔醇的脱水通常都是分子内脱水(E1消除)，因此很难利用醇脱水反应制备以下结构的醚类化合物。
(3) 醇与氢卤酸的反应
结构简单的醇可与氢卤酸反应生成相应的卤代烃。其反应通式为：
注意事项：
醇的结构及酸的性质均影响反应速度！
醇的反应活性：苄基醇或烯丙基醇 > 叔醇 > 仲醇 > 伯醇 > CH3OH
氢卤酸的反应活性：HI > HBr > HCl (需ZnCl2催化)
结构复杂的醇与HX反应时常发生重排。例如：
问题：如何制备不重排的产物？
用SOCl2或PX3代替氢卤酸可制备不重排卤代烃！
i) 用SOCl2(亚硫酰氯)制氯代烃；
ii) 用PX3 (Br or I)制备相应的溴代烃碘代烃。
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