绿原酸

中文名称：绿原酸

别名:3-O-咖啡酰奎宁酸;3-(3,4-二羟基肉桂酰基)奎宁酸;咖啡酰奎尼酸;绿原;3-咖啡酰奎尼酸;咖啡单宁酸

英文名称：chlorogenic acid

分子式：C16H18O9

分子量：354.309

CAS号：327-97-9

危险性质:非危险化学品

质检信息    

质检项目        指标值

含量％       ≥98

Psa：            164.75

Logp：         -0.6459

 

产品用途

绿原酸是生咖啡的主要成分，用于化学合成，医药原料及中间体；生命科学；茶叶分析用标准。具有广泛的生物活性,有利胆、止血及抗病毒等作用。临床上用于治疗各种急性细菌性感染疾病及放射治疗、化学治疗所致的白细胞减少症。绿原酸是木质素生物合成的重要中间体。绿原酸是一种抗氧化剂和佛波酯促肿瘤活性的抑制剂。它对链脲佐菌素-烟酰胺产生的氧化应激引起的糖尿病具有保护作用，还可以预防心血管疾病，绿原酸具有抗菌活性，对金黄色葡萄球菌的MIC为400ng/ml；对透明质酸酶抑制的IC50为1.85mmol/L；是葡萄糖-6-P移位酶的抑制剂；降低非胰岛素依赖的葡萄糖排泄过快；清除自由基活性好于生育酚和抗坏血酸，对淡自由基的抑制强度是青霉氨的5倍；抗诱变；保肝利胆，抑制病毒的复制。

化学性质

绿原酸又称咖啡单宁酸属于苯丙素类化合物。白色至淡黄色针状结晶性固体。110℃时变成无水物。易溶于乙醇和丙酮，极微溶于乙酸乙酯。其碱溶液成橙色。与稀盐酸共热产生咖啡酸。在25℃时水中溶解度约4%，热水中溶解度较大。熔点 208-210℃(dec.)。比旋光 [α]20/D-40.5±1º(c=2.8,EtOH)。密度：1.65g/cm3，沸点：665ºC at 760mmHg，闪点：245.5ºC，折射率：-37 ° (C=1, H2O)，储存条件：库房低温,通风,干燥.

生产方法

（1）天然存在于忍冬科植物蒴蓬(Sambucus javanica Reinw.)全草,千屈菜科植物千屈菜(Lythrum salicaria L.)的花等植物中。也可用化学合成方法得到。 具有广泛的生物活性,有利胆、止血及抗病毒等作用。临床上用于治疗各种急性细菌性感染疾病及放射治疗、化学治疗所致的白细胞减少症。（2）由(1S)-1-乙氧甲酰氧基-3-顺-[3，4-二羟基-反-肉桂酰氧基]-4′-反-5′-反-二羟基环己烷-γ-甲酸甲酯在甲醇中用氢氧化钡催化水解，或由绿咖啡豆中离析而得绿原酸。

产品信息
[重量]	5g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危险化学品