固绿FCF是一种海绿色的三芳基甲烷食用色素。 固绿FCF可以作为马松三色染色法(Masson's trichrome stain)的亮绿SF淡黄的代替品，其颜色更明快且不容易褪色。它也在酸萃取DNA之后在堿环境下用作组蛋白的定量染色剂。在电泳中用作蛋白质染色剂。最大吸收量是625nm。 内脏很难吸收固绿FCF。 虽然它可以用来染蔬菜、果冻、酱汁和其他很多食物，欧盟和一些其他国家依然禁止使用固绿FCF作为食物染色剂。 在美国其使用也受到了限制。日本厚生省则将之分类为天然存在的添加物。

固绿FCF

中文名称：固绿FCF

英文名称：Fast Green FCF

别名：快绿;

分子式: C37H34N2Na2O10S3

分子量: 808.84

CAS编号：2353-45-9

质检信息

质检项目        指标值

含量,％         ≥95.0

含量,％         生物染色试剂

水溶解试验 合格

砷(As),％ ≤0.0003

铬(Cr)，％ ≤0.005

水不溶物,％ ≤0.2

铅(Pb),％ ≤0.001

Psa：           223.22

Logp：          7.9749

产品用途

固绿FCF用作染色剂，植物组织学和细胞学的染色；是一种海绿色三芳基甲烷食用染料，生物染色剂，可作为蛋白质的定性标记试剂。食用绿色素。与其他色素合用于糖食制品、清凉饮料(日本仅限用于糖食制品)。用作食品、医药和化妆品色素。与其他食用色素配合使用在糕点和清凉饮料等食品中，使用量为1-20万分之一。按日本《食品添加物公定书》规定，该品含量应在85%以上。可用于药品的着色。在化妆品中主要用于浴液及洗发水的着色，但不得用于眼部化妆品中。

化学性质

固绿FCF又称快绿是一种人工合成的三苯甲烷类化学色素，为酒红色粉末，无气味，具强吸湿性。受热分解,λmax:624nm(0.02mol/L,AcONH4)，溶于水、乙醇、酸溶液和碱溶液，中性水溶液呈蓝绿色，酸性呈绿色，碱性呈蓝至蓝紫色，溶于浓硫酸呈棕橙色，加水稀释后转为绿色，pH 2.7(10g/L,H2O,20℃)，熔点 290℃(dec.)，常温，具刺激性，有致遗传缺陷可能。

含量分析

按OT-15中方法二测定，使用条件如下。试样重量1.9～2.0g；缓冲液用15g酒石酸氢钠配制。每mL 0.1mol/L TiCl3相当于色素0.04045g。

制备方法

由对羟基苯甲醛与N-乙基-N-苯基苄胺缩合并磺化后，用重铬酸盐、过锰酸盐、或过氧化铅氧化成色素，再中和、盐析、精制而得。

产品信息
[重量]	5g
[颜色]	红色
危险性类别
[危险性类别]	非危化品