我们也不是完全没有办法强行排出体内的微量重金属。所谓的“排毒疗法”就能通过下列步骤去除体内的重金属。
首先,通过点滴将能与重金属结合的螯合剂输入体内。螯合剂的“螯”是蟹钳的意思。这种试剂有特殊的化学结构,能像蟹钳那样牢牢夹住汞、镉等重金属。肾脏会将与重金属结合的螯合剂过滤出来,于是重金属就能与尿液一起排出体外了。
但人体必不可缺的锌等元素也会被螯合剂带走,所以用过螯合剂后,还要通过打点滴补充相应的元素。
排毒是个非常流行的词,据说岩盘浴、锗温浴都有排毒的功效,宣传得神乎其神。不过在医学界,排毒疗法指的就是上面介绍的流程。
然而,用螯合剂排毒完全违背自然规律。而且螯合剂也有可能带走人体中的未知成分,想补都没法补。
只有因为工作关系摄入大量汞或镉的人,才需要进行排毒治疗。用这种方法对付日常生活中摄入的重金属反而弊大于利,毕竟我们还不清楚微量的重金属会造成怎样的危害。
我们现阶段还没有必要为汞、镉等重金属战战兢兢,平时稍加注意就可以了。
那我们具体该注意些什么呢?请看元素周期表。汞与镉在周期表上位于锌的正下方。这两种化学元素对我们有害,而锌却有防止它们作恶的效果。
汞与镉走的是人体吸收锌的渠道。体内处于缺锌的状态,它们就有可乘之机。反之,如果我们体内有足够的锌,那汞和镉肯定会被比下去,不被人体吸收。用这招对付锌正下方的镉尤其有效。
当然,锌虽是人体必不可缺的元素,但也不能乱补,否则就会弄巧成拙。过多的锌会导致有益健康的HDL胆固醇减少。只是现代人吃的加工食品比较多,所以大家多多少少都有点缺锌。只要正常生活,就不至于因为摄入过多的锌出问题。多吃富含锌的食材不仅能防止人体摄入汞与镉,还能积极预防缺锌造成的种种健康问题。
生蚝、牛肉、鳗鱼和坚果中都有大量的锌。推荐大家平时有意识地多吃这些食材。