林产化工的水蒸气蒸馏工艺及其基本设备
化学先生 / 2019-07-19
水蒸气蒸馏是将蒸气直接通人待分离的物料体系，使被分离的组分能在比原沸点低的温度下沸腾,生成蒸气和水蒸气一同溢出,经冷凝后分成水、油两层,收集油层，得到所需要的产品。水蒸气蒸馏主要用于提取植物中的挥发性油。
水蒸气蒸馏的原理是道尔顿气体分压定律，即互不相溶的混合物在受热时逸出蒸气，其蒸气的总压等于该温度下各组分蒸气压之和。所以在多种分体系中，该体系的沸点较其中任- -组分的沸点都要低这样，通过水蒸气蒸馏可以在不太高的温度下蒸馏出易挥发组分。
根据工艺的特点，水蒸气蒸馏可分为直接水蒸气蒸馏、水中蒸馏、水上蒸馏。水蒸气蒸馏一.般在常压下进行，但如果组分在常压下，则温度内易分解，可选用减压水蒸气蒸馏工艺。对于高压下较稳定、常压下回收蒸汽较困难时，可采用加压水蒸气蒸馏工艺。一、直接水蒸气蒸馏工艺锅炉产生的水蒸气直接送人蒸馏釜，通过被蒸液层或料层,将挥发性组分带出蒸馏釜,经冷凝后分成水、油两层,收集油层，完成直接水蒸气蒸馏,其工艺流程见图1-1。
此法般需要较高压力的蒸气，蒸气表压一般在0.4 ~ 0.6MPa。直接水蒸气蒸馏的特点是蒸馏速度快，出油快。该工艺适用于松脂加工和鲜料的蒸馏。某些干料在预先“水散"后，也可采用此法蒸馏。
1.罐盖;2.蒸气输出管; 3.罐壳;4.加热夹层;5.通气管;6蒸气出口;
7.放液阀;8.罐中通气阀; 9.夹层通气阀; 10.废气阀; 11.疏水器;12.热蒸气;
13.绞辘;14.绞盘; 15.冷凝器; 16.冷凝水入口;17.冷凝水出口; 18.假底; 19.芳香油接收器
二、水中蒸馏工艺
该工艺是将物料完全浸在水中进行蒸馏，挥发性有机物随沸水的水蒸气蒸馏出来。该工艺适用于粉状植物原料，遇热易于结团的物料和鲜花类物料的蒸馏但含较多的黏质胶质或淀粉的原料.不宜采用，加热方法可以采用直接火加热法，蒸气夹层法，蒸气蛇管法等。其工艺流程见图1-2。
三、水上蒸馏工艺
水上蒸馏工艺又称隔水蒸馏工艺。该工艺是将物料放在蒸馏釜中多孔的筛板上，下面放水，且与隔板相距10cm左右，或以水沸腾时不溅湿筛板上的物料为度2用蒸气夹层法，或蒸气蛇管法加热,使水沸腾，水燕气通过物料将挥发性油蒸出,其工艺流程见图1-3。
此工艺具有设备 简单,操作方便，可就地加工。同时由于蒸馏时间短，得到的芳香油的质量高。适于草本植物和叶片含挥发油的蒸馏。对于种子及根类药材，应适当粉碎后，再进行水上蒸馏。此工艺的缺点是不易蒸出高沸点成分，遇热易结团的原料也不宜采用该生产方法。
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