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葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙

  • 商品货号:66905-23-5
    商品库存: 998 kg
  • 商品品牌:国药试剂
    商品重量:500克
  • 上架时间:2017-12-15
    商品点击数:19440
    累计销量:1127
    危险性类别:
  • 市场价格:¥45.6元
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商品描述:

商品属性

D-葡萄糖酸钙

中文名称:D-葡萄糖酸钙,一水;2,3,4,5,6-五羟基己酸半钙盐

英文名称:Calcium D-gluconate monohydrate;D-Gluconic acid calcium salt

化学式:C12H22CaO14·H2O

分子量:448.39

CAS编号:66905-23-5


质检信息    

质检项目    指标值

含量,%99.0~104.0

澄清度试验/号≤6

氯化物(Cl),%≤0.05

pH值             6-7


基本信息    

D-葡萄糖酸钙是葡萄糖酸的钙盐,为白色结晶颗粒或粉末。缓慢地溶于30份冷水、约5份沸水,不溶于乙醇或其他有机溶剂。水溶液pH 6~7。比旋光度[α]20D约+6°。



产品用途

D-葡萄糖酸钙用作生化研究。污水纯化。预防咖啡粉结块。钙补充剂。作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。在临床上用于钙质的补充。

葡萄糖酸钙的药物相互作用

1.与雌激素同用。可增加钙的吸收。与苯妥英钠同用,产生不吸收的化合物,影响二者的吸收和利用,与四环素同时口服,影响四环素的吸收。

2、若静脉给镁时发生急性镁中毒,引起心搏骤停,应给注射葡萄糖酸钙或氯化钙对抗之。

3.作为药物,可降低毛细血管渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,加强心肌收缩力,并用助于骨质形成。适用于过敏疾患,如荨麻疹;湿疹;皮肤瘙痒症;接触性皮炎,以及血清病;血管神经性水肿作为辅助治疗。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁中毒。也用于预防和治疗缺钙症等。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。

葡萄糖酸钙注射液用法用量

用10%葡萄糖注射液稀释后缓慢注射,每分钟不超过5ml。成人用于低钙血症,一次1g,需要时可重复;用于高镁血症,一次1-2g;用于氟中毒解救,静脉注射本品1g,1小时后重复,如有搐搐搦可静注本品3g;如有皮肤组织氟化物损伤,每平方厘米受损面积应用10%葡萄糖酸钙50mg。小儿用于低钙血症,按体重25mg/㎏(6.8mg钙)缓慢静注。但因刺激性较大,本品一般情况下不用于小儿。

葡萄糖酸钙在豆花中的作用

做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。


葡萄糖酸钙生产方法

空气催化氧化法

以淀粉双酶水解液为原料,用稀碱液调pH值至9~10,加入钯-碳催化剂,在45~50℃通入空气氧化,并流加稀碱液以维持pH值。反应结束后,静置过滤,滤液浓缩至相对密度1.34~1.38,冷却结晶、分离得葡萄糖酸钠。母液经脱色后,浓缩至相对密度1.4~1.42,并冷却结晶、分离。

葡萄糖酸钠加水配成35%的溶液,用732型阳离子交换树脂去钠离子得纯净的葡萄糖酸溶液。在70~75℃下用碳酸钙中和至中性,加入适量活性炭脱色、静置、过滤。滤液浓缩至相对密度1.148~1.15,静置、结晶、分离,并用少量水洗涤得葡萄糖酸钙;母液脱色后浓缩至相对密度1.16~1.18,静置、结晶、分离。对淀粉的收率约为77.8%。

发酵法

以淀粉双酶水解的葡萄糖液(15%)为主要培养基,用碳酸钙为中和剂(加入总量的2/3),接种黑曲霉发酵,利用黑曲霉所含的葡萄糖氧化酶将葡萄糖氧化为葡萄糖酸钙。发酵液经过滤除去菌体及残渣后,用活性炭进行脱色。脱色液用总量1/3的碳酸钙中和,在l00℃下中和液蒸发浓缩至饱和。最后冷却结晶、重结晶得葡萄糖酸钙。

方法一、葡萄糖母液发酵法

斜面培养 培养基制备:取葡萄糖3g,硫酸镁0.01g,磷酸二氢钾0.012g,磷酸氢二铵0.022g,蛋白胨0.025g,碳酸钙0.4g,琼脂1.5g,加蒸馏水至100ml,调节pH5.6-6.2。

将配好的培养基分装于18mm×180mm试管中,高压灭菌后,取出制成斜面,接入黑曲霉菌孢子02,于28-32℃恒温培养7d,成熟后贮于冰箱保藏备用。

黑曲霉菌02[培养基]→[28-32℃, 7d]斜面菌落

固体孢子培养 培养基制备:取麸皮100g与葡萄糖混合液(葡萄糖 5g,碳酸钙1g,常水加至100ml)143g混合均匀,分装于1L三角烧瓶中,按常规灭菌,放冷。

在无菌操作下,接入斜面孢子的悬浮液中,如青霉素钾盐(2000单位)溶液约5ml,充分混匀,分装于已灭菌的瓷盘中,盖上玻璃片,于30-32℃培养4-7d,成熟后作为固体种源。

斜面菌落[培养基]→[30-32℃, 4-7d]固体种源

种子培养 培养基配制:取葡萄糖母液(折还原糖计)5%,蛋白胨0.02%,硫酸镁0.025%,碳酸钙1.25%,磷酸二氢钾0.03%,磷酸氢二铵0.08%,加水至100%,调节pH至5.8-6.2。

在种子罐中加入计量的种子培养基,加水至规定体积,常规灭菌,冷却,通入空气,待罐温降至34℃时,移入瓷盘中的固体孢子及青霉素钾盐400000U,于30-32℃通风培养16-20h,当菌丝生长旺盛,无杂菌,糖转化率达30%以上时,即得黑曲霉种子培养液。

固体种源[种子培养基]→[pH5.8-6.2, 30-32℃, 16-20h]黑曲霉种子培养液

发酵 培养基配制:葡萄糖母液(折还原糖计)10%,碳酸钙2.9%,硫酸镁0.0156%,磷酸二氢钾0.0188%,磷酸氢二铵0.0388%,碳酸钙2.9%,加水至100%。

在配料罐加入培养基,加水至规定体积,搅拌均匀后泵入发酵罐中,搅拌,通入压缩空气,然后自种子罐压入黑曲霉种子培养液,并加入适量的青霉素钾盐抑制杂菌(2200L培养液中加入1200000U)或105-115℃半小时蒸气灭菌,于29-31℃,罐压49 kPa(0.5kgf/cm2),通气量0.3-0.5V/(V·min),搅拌培养至糖分在10-15mg/ml以下,即达终点,得发酵液。

种子培养液[培养基,青霉素钾盐]→[29-31℃]发酵液

中和、脱色 将发酵液通蒸气加热到85℃左右,出料,布袋过滤,滤液中加入新配制的石灰乳中和至pH7.2, 并于90℃加适量活性炭脱色30min, 板框过滤,得脱色液。

发酵液[石灰乳,活性炭]→[pH7.2, 90℃]脱色液

浓缩、结晶 上述滤液在60-70℃温度下减压浓缩至相对密度达1.22, 30℃左右结晶, 离心分离,甩干,粉碎,烘干,即得口服用葡萄糖酸钙。

脱色液[60-70℃, 30℃]→葡萄糖酸钙成品

方法二、淀粉糖化发酵法

斜面培养 将黑曲霉菌87孢子接入斜面培养基(制法同葡萄糖母液发酵法), 于29-30℃恒温培养7d, 成熟后接入三角烧瓶中,培养,再移入一级种子罐培养。

黑曲霉菌87[斜面培养基]→[29-31℃, 7d]斜面菌落

固体孢子培养 将麸皮100g混合与葡萄糖混合液(配方通母液发酵法)143g中,混合均匀,分装1L三角烧瓶中,按常规灭菌后放冷。在无菌操作下,接入斜面孢子的悬浮液中,加入青霉素钾盐(2000U)溶液约5ml, 充分混匀,分装于己灭菌的瓷盘内,盖上玻璃片,于30-32℃培养4-7d, 成熟后作固体种源。

斜面菌落[葡萄糖,CaCO3, 麸皮,青霉素钾盐]→[30-32℃, 4-7d]固体种源

种子培养 培养基配制:玉米淀粉糖化液(折100%还原糖汁) 100ml, 硫酸镁0.156g, 磷酸二氢钾0.188g, 磷酸氢二铵0.388g, 碳酸钙29g, 自来水加至1000ml, 调节pH至5.8-6.2。

将培养基经夹层加热至108-112℃灭菌40min, 通入过滤的压缩空气保压,降压,再加入营养盐,移入固体霉菌孢子。接种完毕, 通气搅拌培养, 控制空气内压206-245.24kPa (2.1-2.5kgf/cm2), 温度29-31℃, pH5.5-6.5, 搅拌24-26h, 使发酵原始糖从14%-15%下降到残糖0.8%以下,得种子培养液。

固体种源[种子培养基,营养盐]→[pH5.5-6.5, 29-31℃, 24-26h]种子培养液

发酵 培养基与种子培养基基本相同,其中硫酸铵代替了磷酸氢二铵。将发酵罐及其附属设备经蒸气灭菌后,加入培养基,通压缩空气,保持气压49-98kPa (0.5-1 kgf/cm2), 灭菌30-60min。 压入种子培养液,接种量4.6%, 控制中29-31℃, pH5.5-6.6, 气压196.2-245.25 kPa (2-2.5kgf/cm2), 搅拌185-195r/min, 培养24-26h, 发酵原始糖从14%-15%下降到时残糖0.8%以下为终点, 得发酵液。

种子培养液[玉米淀粉糖化液]→[pH5.5-6.6, 29-31℃, 24-26h]发酵液

中和、浓缩、初结晶 将发酵液加热至80-85℃, 杀菌及凝固菌丝蛋白,同时加入石灰乳中和pH达7-7.2, 停止加热,压滤,得澄清液,含有葡萄糖酸钙约16%-18%。加0.05%-0.2%磺化蓖麻油作消沫剂,在60-70℃、真空度72-89kPa (540-600 mmHg)下,浓缩至相对密度为1.082-1.084(90℃), 压出,放置结晶,离心,得葡萄糖酸钙粗品。

发酵液[石灰乳]→[pH7-7.2, 80-85℃]澄清滤液[磺化蓖麻油]→[60-70℃, 减压]粗品

精制、结晶、干燥 将粗品用水或葡萄糖酸钙结晶母液加热溶解, 调节至相对密度为1.082.


葡萄糖酸钙的测定

方法提要

以钙紫红素为指示剂,用乙二胺四乙酸二钠标准滴定液滴定样品水溶液,根据乙二胺四 乙酸二钠标准滴定液的用量,计算以 C12H22CaO14·H2O 计的葡萄糖酸钙的含量。

试剂和材料

1 钙紫红素指示剂。

2 氢氧化钠溶液:40g/L。

3 乙二胺四乙酸二钠标准滴定液:c(EDTA)=0.05mol/L。

分析步骤

取约 0.5g 实验室样品,精确至 0.000 1g,加 100 mL 水,使溶解(必要时加热),放至 室温,加 15mL 氢氧化钠溶液,0.1g 钙紫红素指示剂,用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定至 溶液由紫色转变为纯蓝色,并将滴定结果用空白试验校正,每 1mL 的乙二胺四乙酸二钠滴 定液相当于 22.42mg 的 C12H22CaO14·H2O 。

结果计算

葡萄糖酸钙(以C12H22CaO14·H2O 计)的质量分数w1,数值以%表示,按公式计算:

式中:

V ——实验室样品消耗乙二胺四乙酸二钠标准滴定液体积的数值,单位为毫升(mL);

V0 ——空白试验消耗乙二胺四乙酸二钠标准滴定液体积的数值,单位为毫升(mL);

c——乙二胺四乙酸二钠标准滴定溶液浓度的准确数值,单位为摩尔每升(mol/L);

m1 ——实验室样品质量的数值,单位为克(g);

w3 ——按A.8下测定的供试品干燥减量质量分数,数值以%表示;

M ——C12H22CaO14·H2O 的摩尔质量的数值,单位为克每摩尔(g/mol)(M=448.39)。

  取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果,两次平行测定结果的绝对差值不大于0.2%。

产品信息
[重量] 500g
[颜色] 白色

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用户评论(共1条评论)

  • 郎君****郎君 ( 2022-09-15 12:08:35 )

    外观干净漂亮,化学品包装很完整,没发现什么瑕疵,很安全,个人感觉挺好的

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