十四酸

基本信息
中文名：十四酸
别称：肉豆蔻酸
化学式：C14H28O2 

 
分子量：228.37      
CAS号：544-63-8
外观：白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体，或为白色至带黄白色的粉末
熔点：54℃           
沸点：326℃（101.3kPa）
溶解性：不溶于水，溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿
密度：0.8622
危险性：对眼睛、呼吸系统及皮肤有刺激性。急性毒性：大鼠经口LD50：>10gm/kg
包装：25kg/包

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质检信息    
质检项目                        指标值
乙醇溶解试验                 合格
含量(C14H28O2)，%   ≥98.0
熔点范围/℃              52.5～54.5
灼烧残渣，%                 ≤0.05

化学特性

十四酸又称肉豆蔻酸是一种饱和脂肪酸，为白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体，或为白色至带黄白色的粉末。相对密度0.8739(80℃)，熔点54.5℃，沸点32C，折射率1.4310。不溶于水，溶于乙醇、乙醚和氯仿。肉豆蔻脂中约含70%～80%，其他椰子油、棕榈仁油等亦含。

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产品用途
1.十四酸用于制造乳化剂、防水剂、固化剂、聚氯乙烯热稳定剂及增塑剂等，也是香料和医药的原料。
2.十四酸用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯，用于生产肉豆蔻酸异丙酯。
3.测定硬水中的钙和镁。有机合成。
4.十四酸用于消泡剂、增香剂。
5.十四酸用作香皂、肥皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。
6.按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。

生产方法 

从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯，旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三（十四酸）酯和10%氢氧化钠溶液皂化，再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇法制取。用由椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯进行真空分馏而得。

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贮存

应贮在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热。

产品信息
[产品信息]	25kg
[级别]	工业级