甘草苷

中文名称：甘草苷

英文名称：Liquiritin

别名：甘草甙;甘草黄苷,甘草黄酮,甘草根亭,甘草素-4′-Β-葡萄糖苷;甘草黄苷;甘草甙；甘草素-4’-O-葡萄糖苷;

分子式: C21H22O9

分子量: 418.39

CAS编号：551-15-5

质检信息

质检项目        指标值

含量,％         ≥98.0

Psa：          145.91

Logp：         0.2774

产品用途

甘草苷用作中草药成分，具有抗溃疡、抗艾滋病的作用；生命科学。为甜味改良剂或增强剂时，一般与别的甜味剂混合使用。

化学性质

甘草苷又称甘草甙是一种甘草黄酮类化合物，为白色粉末，天然品来源于甘草，溶于甲醇、乙醇和二甲亚砜，几乎不溶于乙醚，密度：1.529g/cm3，沸点：746.8ºC at 760 mmHg，闪点：265.9ºC，折射率：1.67，冷藏品-2-8℃，对环境无危害。

生物活性

甘草苷是一种从甘草中分离出的类黄酮，是一种有效的和竞争性的AKR1C1抑制剂，对AKR1C1，AKR1C2和AKR1C3的IC50分别为0.62μM，0.61μM和3.72μM。Liquiritin在体内有效抑制AKR1C1介导的孕酮代谢。Liquiritin是抗氧化剂，具有神经保护、抗癌、抗炎的活性。

制备方法

本实验采取萃取方法对原料进行前处理。用电子天平称取 4 g 干草放入烧杯中，用量筒准确量取 100 mL 蒸馏水倒入烧杯中溶解，超声 15 min 左右，并不断用玻璃棒搅拌，加速溶解。然后将烧杯放入 90 ℃恒温槽中加热 2 h后热过滤，将滤液加入正丁醇溶剂后，静置数分钟后，大部分的甙类溶解于正丁醇溶剂中，接着进行二次萃取，将残留在水中的少量的甙类萃取出来，最后将二次萃取得到的正丁醇溶液合并浓缩，待层析纯化。

取 10 mL 上述萃取后的产品作为备用的原料，启动泵，流速设置 25 mL/min，由流动相（甲醇:水=1:4）将原料带入 500 mm×40 mm 的制备柱内，根据出峰的情况收集干草甙产品的馏份：前 1 h 的馏份作为前杂质馏份收集在一起，然后改变流动相比例用 50%的甲醇和水的混合液冲洗柱子，每 20 min 接一次产品，然后用旋转蒸发浓缩各瓶产品后，取 20 µL 进行 HPLC 色谱分析，直到检测无目标物为止。选取高效液相色谱检测条件为：流动相:甲醇:水=3.5:6.5；固定相:硅胶碳 18；色谱柱： 450 mm×4.6 mm；流速 ：1 mL/min；检测波长：254nm 对各瓶产品进行检测，得到每 20 min 接一次的产品中，第二瓶甘草甙的含量最高。

产品信息
[重量]	1g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危化品