正戊酸乙酯

中文名称： 戊酸乙酯；正戊酸乙酯； 缬草酸乙酯

英文名称： Ethyl valerate;Ethyl pentanoate;Valeric acid ethyl ester;Pentanoic acid ethyl ester

化学式： C7H14O2

分子量： 130.18

CAS编号： 539-82-2

---

质检信息    

质检项目        指标值

含量,％                ≥98.0

易炭化物质        合格

蒸发残渣，％        ≤0.0005

酸度(以H+计)/(mmol/g) ≤0.0008

水分(H2O)，％        ≤0.1

---

基本信息    

性   状：

戊酸乙酯无色透明液体。有苹果香气的液体。能与乙醇和乙醚混溶,不溶于水。相对密度(d204)0.877。沸点 145～146℃。折光率(n20D)1.3732。闪点 34℃。易燃。有刺激性。

---

---

产品用途

戊酸乙酯主要用于食用香精配方中，食品加香剂，用于化妆品、食用香精、人造果子酱、医药等.

生产方法

1.由戊酸钠与乙醇在硫酸或氯化氢存在下共热酯化、蒸馏而得。 2.制法: 于装有搅拌器、回流冷凝器的反应瓶中,加入95%的乙醇250mL,冰水浴冷却下慢慢加入浓硫酸200g,再加入戊腈(2)83g(1.0mol),搅拌下加热回流10h。冷后倒入冰水中,分出有机层,水洗,无水硫酸钙干燥,分馏,收集143～145℃的馏分,得戊酸乙酯(1)约100g,收率85%。

---

安全措施：

贮于低温通风处，远离火种、热源 误食，饮温水，催吐 灭火：用泡沫、干粉、二氧化碳、砂土

产品信息
[重量]	100ml
[颜色]	无色液体