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桃醛CAS号104-67-6化学式C11H20O2

桃醛CAS号104-67-6化学式C11H20O2

  • 商品货号:C11H20O2
    商品库存: 2997 kg
  • 商品品牌:阿拉丁试剂
    商品重量:500克
  • 上架时间:2018-02-25
    商品点击数:1770
    累计销量:131
  • 市场价格:¥42元
    本店售价:¥35元
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商品描述:

商品属性

桃醛

中文名称:桃醛,α-庚基-γ-丁内酯

英文名         γ-Unsecalactone

化学式:C11H20O2

分子量:184.28

CAS编号:104-67-6


质检信息    

质检项目        指标值

含量,%        ≥98.0%

酸值:          ≤2.0

折光率(20℃):1.4480-1.430

沸点(℃):       286

相对密度(25℃/25℃):0.941-0.944

闪点(℃):      >230 °F


基本信息

性状:

桃醛又名γ-十一内酯,桃醛并不是一种真正意义上的醛,而是属于内酯化合物,除人工合成外,还存在于桃子和杏仁中。为无色粘稠液体,具有强烈的桃子香气,是一种重要的内酯香料,在桂花、茉莉、栀子花、铃兰、橙花、白玫瑰、紫丁香、金合欢等香型的日用香料中均常使用,也是配制桃子、甜瓜、梅子、杏子、樱桃、桂花等食品香精的上好原料。它几乎不溶于水和甘油,溶解于乙醇(1ml溶于5mL 60%乙醇)和大多数普通有机溶剂,




产品用途

1、桃醛用于配制樱桃、椰子、桃子、杏子、梅子等香型食用香精。

2、桃醛有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味,用于配制桃子、梅杏、樱桃等食用香精;调配桂药、紫罗兰、茉莉和紫丁香等花香型香精。

3、桃醛在日化香精中,广泛用于各类花香、果香东方香型、檀香型,有良好定香作用。

5、桃醛在烟用、饲料香精中也可大量应用。


生产方法

由蓖麻籽油加热裂解所得十一烯酸在硫酸参与下加热环合而成(80~90℃,6~8h)。

级别
[颜色] 无色液体
[规格] 500ml

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