苯甲醛丙二醇缩醛

中文名称：苯甲醛丙二醇缩醛

别名:4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环;4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷

英文名称：4-methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane

分子式：C10H12O2

分子量：164.201

CAS号：2568-25-4

危险性质:非危险化学品

质检信息    

质检项目        指标值

含量％       ≥98

Psa：            18.46

Logp：          2.1205

产品用途

苯甲醛丙二醇缩醛用于香精香料。具有温和杏仁似香气，主要用途是作为香精和香料的原料，可以苯甲醛和丙二醇为基础原料缩醛合成。苯甲醛丙二醇缩醛为透明无色至淡黄色油性液体，是符合国家标准的食品添加剂，作为杏桃、坚果等食用香精配制原料，GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

化学性质

苯甲醛丙二醇缩醛又称4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环是一种芳香不饱和化合物。透明无色至淡黄色油性液体，呈温和的杏仁似香气。沸点83～85℃(533Pa)，密度：1.065g/mLat 25°C(lit.)，闪点：>230°F，折射率：n20/D 1.509(lit.)，蒸汽压：0.0529mmHg at 25°C，微溶于水，溶于油类，室温时混溶于乙醇。

生产方法

用丙二醇与苯甲醛混合CO2鼓泡除水反应而生成。

产品信息
[重量]	5g
[颜色]	无色至淡黄色液体
危险性类别
[危险性类别]	非危险化学品