地沟油制备防锈剂方法
  地沟油也称“潲水油”，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油一般可分为三类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
收集流向
1.酒楼→收集者→酒楼、餐馆（低价购买）→顾客餐桌
2.生产矿山选矿捕收剂（新技术）
3.养殖场（牲畜的饲料）
4.化工厂（生产化工产品）
5.工厂和学校食堂
地沟油提炼方法
地沟油主要是用锅炉烧，分为四步：碱炼、水洗、脱色、脱臭。
原料配比

制备方法
(1) 将除杂地沟油、马来酸酐按质量比(8~10) : (1~2)加人反应瓶中，氮气保护70~80°C条件下充分溶解马来酸酐，然后加热至180~200°C，搅拌反应1~2h,得马来地沟油溶液;
(2)将上述马来地沟油溶液冷却至150C，加入二乙醇胺，二乙醇胺与地沟油质量比为10: (8~12)，在160~170C下反应2~4h,得马来地沟油酸醇酰胺溶液;
(3)将上述马来地沟油酸醇酰胺溶液配制成0.5%~1.5%的水溶液，即得防锈剂。
原料配伍
本品各组分质量份配比范围为:除杂地沟油8~ 10、马来酸酐1~2、二乙醇胺8~12。
除杂地沟油按如下步骤获得:
(1)在反应瓶中加人地沟油和蒸馏水.燕馏水与地沟油的质量比为1: (0.3~0.0.0 加热至30~-50C，搅排1~2h.分层，过滤收集油层;
(2)将所收集的油层加热至1011，在真空度-0.05~- 0.095MPa条件下减压脱水1h,冷却至室温后过滤，收集油层，得到除杂地沟油。
   所述马来地沟油酸醇酰胺溶液为混合物，含有马来油酸二乙醇酰胺、马来亚油酸二乙醇酰胺、脂肪酸二乙醇酰胺、甘油及未反应完全的二乙醇胺。
产品应用
本品是用地沟油加一些化学药剂制备的防锈剂。
产品特性
(1)本产品为混合物，含有马来油酸二乙醇酰胺、马来亚油酸二乙醇酰胺、脂肪酸二乙醇酰胺、甘油及未反应完全的二乙醇胺。混合物不须分离，可直接用作乳化剂、润滑剂和防锈剂。所得酰胺为含极性官能团物质，可在金属表面形成吸附膜，阻止空气中的H2O、O2与金属接触，阻止锈蚀反应的进行，未反应完全的二乙醇胺可以起到调节酸碱性的作用，使得其水溶液呈碱性(本产品pH值为9.0~10.0)，有利于提高防锈性能，甘油可作为湿润剂，有利于防锈剂的扩散，起到增强防锈效果的作用。
(2)本产品所用原料地沟油为餐馆泔水中的回收油，为地沟油的应用开辟了种新的应用领域。 所采用的反应条件温和，工艺操作方便，生产成本低。所得马来地沟油酸醇酰胺具有极好的防锈性能，可作防锈剂应用在切削液、防锈水等产品中。
(3)本产品所用主要原材料可从可再生资源得到，来源广泛，价廉。反应条件温和，反应时间短，工艺操作方便，安全可靠，产率较高，产物不须分离提纯，生产成本低，具有工业应用价值。