如何提取生物碱？

大多数生物碱与植物体中的有机酸（如草酸、苹果酸、柠檬酸等）或无机酸（如盐酸、硫酸等）结合成盐的形式而存在于某些药材中，由于生物碱的盐易溶于乙醇或酸性水溶液中，所以工业上常以乙醇或酸水为溶剂来提取。提取的方法通常有三种：1．冷浸渍法：将药材粉碎后，在常温下用溶剂浸泡，提取其中的有效成分。2．加热提取法：在加热的条件下，利用溶剂来浸出药材中的有效成分。3．渗漉法：此法应用较普遍。下面重点介绍以乙醇为溶剂的渗漉法。

钠钾元素的化学性质

金属钠和钾还是很好的冷却剂，在核工业上广泛应用。钠、钾及其合金作为核反应堆的传热介质，熔点低，传热本领大。钠、钾、绝制成的合金，在-78℃才凝固，是目前熔点最低的合金。液态钠传热的能力比水高四五倍。成批生产的钠砖用于快热中子反应堆和超热中子反应堆，不仅使反应堆体积小，而且造价低廉。液态金属钠可以作熔剂，制备与其他溶剂发生反应的活性金属粉。金属钙可以在液态钠中重结晶制取纯净的钙。

锂的用途

锂是最轻的金属，把它扔到水里，会像软木塞一样漂浮在水面上，它的比重约为水的一半(每立方厘米的重量为0.543克)。锂不仅外表漂亮，而且性质活泼。放在硝酸里它会燃烧起来，放在水里能剧烈反应放出氢气，而且与空气中的氧、氯能迅结合。因此，它不能在空气、水等条件下保存，只好用石蜡封起来。

氢的发现及用途

氢是无色、无嗅的可燃气体。“体重”还不到空气的十四分之ー，是已知最轻的气体。 氢原子由一个质子和一个电子组成，是最轻的和最简单的原子。 在环境温度下，虽然氢相对而言不是十分活泼，但在高温下，它可以和几乎所有别的元素发生反应。通常氢和氧在高温下的反应异常激烈升高温度，氢可以还原金属氧化物。

生物碱是什么？有什么性质？

生物碱是一类含氮的、具有碱性的有机化合物，除个别得自动物体（如肾上腺素）外，绝大多数来源于植物，所以又叫植物碱。生物碱是人们研究得最早和最多的一类中草药有效成分，到目前为止已从各种植物中分离出二千多个不同的生物碱，其中结构已经确定、在医药上具有卓越疗效并已投入生产的就有八十多个。

中草药的化学成分有哪几类？

中草药中含有许多化学成分，根据其作用大致可分成四类：1．有效成分：对某些疾病具有治疗作用，是我们研究的主要对象。如生物碱、甙、挥发油等。2．辅助成分：本身没有特别药效，但有增强药效或促进有效成分吸收等作用。3．无效成分：是指目前还没有发现药效的成分，如色素、树脂等，这些物质有时还会带来不良的副作用。4．构材物质：构成中草药骨架的物质，如纤维素、木质素等。一般残留在药渣中。

蛋白质有哪些用途？

蛋白质不仅对于生物体的生命起着决定性的作用，而且在工农业生产和医药上有着广泛的用途。动物的丝、毛（蚕丝、羊毛、兔毛、驼毛等）是纺织工业的重要原料，牛皮、猪皮、羊皮经鞣制后可成为柔软、富有弹性的皮革。动物胶也是蛋白质，它是用动物的皮和骨熬制成的，广泛用做木材的胶粘剂。

蛋白质的胶体性质、变性与颜色反应

蛋白质水溶液与糖等低分子化合物水溶液不同，在糖水中分散着的是一个个均匀的糖的小分子，而蛋白质是高分子化合物，其分子在水溶液中以比糖的小分子大许多倍的颗粒状态存在，这种颗粒大小在1～100毫微米之间，已达到胶体颗粒范围，由于个儿较大，在溶液中扩散速度缓慢，并且不能透过半透膜，所以蛋白质溶液是一种胶体溶液。

蛋白质的两性电离与等电点性质

由于氨基酸是组成蛋白质的基本单位，因此蛋白质在性质上与氨基酸有一些共性，如能产生两性电离等。但是氨基酸是小分子化合物，而蛋白质是由许多氨基酸组成的高分子化合物，量变必定引起质变，所以蛋白质又具有一些不同于氨基酸的个性。

人工合成蛋白质有什么意义？

蛋白质是生命的物质基础之一。革命导师恩格斯早在一百年前就预言：“只要把蛋白质的化学成分弄清楚，化学就能着手制造活的蛋白质。”（《自然辩证法》）但是由于蛋白质种类多，化学结构又极其复杂，要人工合成并不是件轻而易举的事。自一九五五年人们完全弄清了胰岛素的化学结构之后，我国科学工作者在辩证唯物主义世界观的指导下，遵照毛主席关于“中国人民有志气，有能力，一定要在不远的将来，赶上和超过世界先进水平”的教导，破除迷信，解放思想，勇于实践，大胆创造，经过六年零九个月的艰苦工作，终于在一九六五年九月在世界上首次人工合成了