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偏重亚硫酸钾CAS号16731-55-8分子式K2S2O5

偏重亚硫酸钾CAS号16731-55-8分子式K2S2O5

  • 商品货号:焦亚硫酸钾K2S2O51
    商品库存: 1998 kg
  • 商品品牌:国药试剂
    商品重量:500克
  • 上架时间:2017-11-18
    商品点击数:47080
    累计销量:11784
    危险性类别: 非危险品
  • 市场价格:¥58.5元
    本店售价:¥45元
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商品描述:

商品属性

偏重亚硫酸钾

中文名称:偏重亚硫酸钾;二亚硫酸钾;焦亚硫酸钾

英文名称:Potassium metabisulfite;Potassium disulfite;Potassium pyrosulfite

分子式:K2S2O5

偏重亚硫酸钾分子式结构图

分子量:222.32

CAS编号:16731-55-8


质检信息    

质检项目     指标值

氯化物(Cl),%≤0.005

水不溶物,%≤0.005

重金属(以Pb计),%≤0.001

铁(Fe),%≤0.0005

砷(As),%≤0.0001

澄清度试验/号≤4

含量,     %≥95.0


化学特性   

性   状:

偏重亚硫酸钾是白色结晶或结晶性粉末。有二氧化硫气味。对湿敏感。有酸性反应。与酸接触有二氧化硫逸出。在空气中逐渐氧化成硫酸盐,在湿空气中氧化更快。如研磨成粉灼热时能燃烧。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚。190℃时分解。相对密度2.34。有刺激性。相对密度2.34。有二氧化硫气味。加热到190℃时分解。溶于水。微溶于醇。不溶于乙醚。遇酸分解生成二氧化硫。



产品用途

偏重亚硫酸钾用作还原剂。显影剂。细菌抑制剂。抗氧剂。制备亚硫酸。

(1)偏重亚硫酸钾杀菌防腐作用,so2在葡萄汁中可使部分微生物保持繁殖,而抑制其他微生物的生长,被抑制的微生物多数是对葡萄酒酿造起不良影响的微生物,能保持繁殖的微生物大多属酵母类,这样根据葡萄的质量,外界的温度,使用适量的无水亚硫酸净化,就可使优良酵母获得良好的发育条件,保证正常发酵。     

(2)偏重亚硫酸钾抗氧化作用,由于亚硫酸自身易被溶于葡萄汁或葡萄酒中的氧气氧化,而使其他物质(芳香物质,色素,单宁等)不易被氧化,阻碍了氧化酶的活性,实际上起到了停滞或延缓葡萄酒氧化的作用,对于防止氧化浑浊的生成,保持葡萄酒的香气都很有好处。       

(3)偏重亚硫酸钾增酸作用,在葡萄酒中添加so2可一定程度地抑制分解酒石酸,苹果酸的细菌,so2又与苹果酸及酒石酸的钾钙等盐作用,使他们的酸游离,增加了不挥发酸的含量,同时,亚硫酸被溶于葡萄汁或葡萄酒中的氧氧化为硫酸,也会使酸增高。       

(4)偏重亚硫酸钾澄清作用,在葡萄汁中添加适量的so2,可延缓葡萄汁的发酵使葡萄汁获得充分的澄清。       

(5)偏重亚硫酸钾溶解作用,将so2添加到葡萄汁中,与水化合会立即生成亚硫酸,有利于果皮上某些成分的溶解,这些成分包括色素,酒石,无机盐等。有利于色泽的保护。


含量分析

取试样250mg,加于盛有50.0ml0.1mol/L碘液的带玻塞烧瓶中。放置5min,加稀盐酸试液(TS117)lrnl后,用0.1m/L硫代硫酸钠滴定过量的碘,用淀粉试液(TS-235)作为指示剂。每mL0.1mol/L碘液相当于焦亚硫酸钾(K2S2O5)5.558mg。

生产方法

干法在转炉内由碳酸氢钾或硫酸钾与SO2气体反应而得。湿法碳酸氢钾配制成相对密度1.45(45°Be)水溶液,在80℃下通入SO2气体,使溶液浓度达相对密度1.39~1.41(41~42°Be),此时溶液中含K2S2O560%~62%;将溶液冷却至20℃以下结晶,经离心分离并干燥而得成品。脱水法将硫酸钾配制成35%~40%的水溶液,吸收硫磺燃烧产生的二氧化硫生成亚硫酸氢钾;经结晶、分离(母液回用)、干燥即得产品。O2+S→SO2[K2SO4]→KHSO3[-H2O]→K2S2O5

湿法将硫酸氢钾配制成45°Bé水溶液加入反应器中,在80℃通入二氧化硫进行反应,使溶液浓度达41~42°Bé。加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化过滤,将此滤液进行冷却。在20℃以下进行结晶。经离心分离并干燥后,制得食用焦亚硫酸钾成品。亚硫酸氢钾法将食用级亚硫酸氢钾加热脱水,制得食用焦亚硫酸钾成品,其2KHSO3→K2S2O5+H2O。

产品信息
[重量] 500g
[颜色] 白色
危险性类别
[危险性类别] 非危险品

商品标签

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匿名用户12023-08-03 18:46:28成交
匿名用户12023-04-14 17:16:36成交
匿名用户102023-03-25 14:44:58成交
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用户评论(共4条评论)

  • 匿名用****名用户 ( 2023-09-02 13:32:44 )

  • 韩娜娜****韩娜娜 ( 2023-04-14 17:28:16 )

    试剂质量很好,价钱也实惠,物流发货蛮快的,总体来说都不错。

  • 吴青河****吴青河 ( 2023-03-25 15:06:03 )

    偏重亚硫酸钾收到了,真不错,买家很有信用!合作愉快!

  • 苗阿凤****苗阿凤 ( 2022-09-06 12:04:02 )

    发货真快,一拍完就发出了,真棒呀!非常满意,下次介绍朋友来买

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