阿魏酸

中文名称：      阿魏酸；反式-4-羟基-3-甲氧基肉桂酸

英文名称：      Ferulic acid；Ferulic acid;trans-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid;(E)-4'-Hydroxy-3'-methoxycinnamic acid;(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid

化学式：        C10H10O4

分子量：           194.18

CAS编号：       537-98-4

危险性质   非危险化学品

 

质检信息

质检项目          指标值

含量，％          ≥98.0

乙醇溶解试验          合格

灼烧残渣(以硫酸盐计)，   ≤0.1

精确质量：               195.01600

PSA：                    67.58000

LogP：                   1.50110

化学特性

阿魏酸有顺式和反式两种,4-羟-3-甲氧基肉桂酸或3-(4-羟基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸）属于一种羟基苯丙烯酸，阿魏酸是从阿魏的树脂中提取的一种酚酸，阿魏为伞形科多年生草本植物，具强烈蒜臭，是存在于植物细胞壁中的一种丰富的酚类植物化学成分，例如它存在于阿拉伯木聚糖中共价连接的侧链中。顺式为黄色油状物,最大吸收波长(乙醇)316nm。反式为正交针状淡黄色固体结晶，顺式异构体为黄色油状物。溶于乙醇、热水和乙酸乙酯,稍溶于乙醚,微溶于苯和石油醚。熔点 174℃，密度1.316g，沸点372.3ºC，闪点150.5ºC，最大吸收波长(乙醇)236、322nm。有刺激性。

产品用途

1.阿魏酸对细菌的抑制作用表现得更为广谱，作为药品具有抗炎、止痛、抗血栓形成，抗紫外线辐射，抗自由基以及人体免疫功能等医药中间体。

2.阿魏酸在临床上主要用于冠心病、脑血管病、脉管炎、白红细胞和血小板减少等疾病的治疗研究和生化研究。

3.阿魏酸在食品工业中主要用于制备天然香兰素、抗氧化剂、防腐剂、交联剂和机能促进剂等。化妆品中则主要作为抗氧化剂使用。

阿魏酸生产方法

阿魏酸存在于伞形科植物阿魏(Ferula assafoetida L.),木贼科植物木贼(Equisetum hiemale l.)全草,紫茉莉科植物光叶子花(Bougainvillea glabra Choisy)的根等。也可由香兰醛与丙二酸在吡啶存在下反应制得。 阿魏酸可通过化学合成法和提取法获得，实验室通过将香草醛、丙二酸和蒎啶溶于吡啶中，反应3周后用盐酸沉淀可得阿魏酸。

产品信息
[重量]	10g
[颜色]	黄色