先河原料科技-999化工商城欢迎您 化学试剂销售咨询:0598-7509639,或加QQ339904316 微信咨询:w999gou | 请登录  |  免费注册
当前位置: 首页 > 化学文章 > 化学常识 > 乙烯酮衍生物中的山梨酸

相关商品

乙烯酮衍生物中的山梨酸


实验室k / 2018-10-10

       【英文名称】sorbic acid;2,4-hexadienoic acid;2-propenylacrylic acid
       【CA登记号】110-44-1
       【化学名称】2,4-己二烯酸
       【分子式、相对分子质量】C6H8O2    112.13
       【别名】花楸酸,清凉茶酸

       【性质】无色针状结晶或白色结晶粉末,具有特征性气味。对光、热稳定。在空气中长期放置易氧化变色,熔点133~135℃,沸点228℃。微溶于水,易溶于乙醇(1g/10mL)。山梨酸是不饱和脂肪酸,可参加体内正常代谢,最后分解成二氧化碳与水。易燃。几乎无毒。大白鼠经口LD5010500mg/kg。ADI:0~25mg/kg(FAO/WHO,1985)。
       【制法】乙烯酮与巴豆醛经缩合、蒸馏、水解、过滤、精制得成品。主要化学反应式:

       【主要用途】按国家标准 GB 1950-2000 规定,可用作防腐剂,用于肉、鱼、蛋、禽类制品,果、蔬菜保鲜、碳酸饮料,胶原蛋白肠衣,低盐酱菜,酱类蜜饯,果汁味型饮料、果冻,葡萄酒、果酒,食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品,即食豆制品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼,即食海蜇、乳酸饮料等食品中。
       【质量指标】国家标准 GB 1950-2000/FCC(Ⅳ)

指标名称 指标
外观 无色针状结晶粉末
含量/%(质量分数)     ≥ 99.0
熔点/℃ 132~135
硫酸根(按SO42-计)/%(质量分数) 0.1
灼烧残渣                          ≤ 0.1
重金属/(μg/g)            ≤ 200
砷/(μg/g)                   ≤ 20

       【消耗定额】

原料名称 规格 消耗定额/(kg/t)
乙烯酮 工业品 510
巴豆醛 工业品 1100

 


用户评论(共0条评论)

  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容:
验证码: captcha
配送方式
货物签收
化工运输方式
售后服务
退换货原则
销售条款
购物指南
注册新会员
订购方式
购买需知
支付方式
关于我们
先河原料科技
品牌文化
经营资质
营业执照
扫999化工微信下单支付