柠檬酸二氢钾
中文名称:柠檬酸二氢钾
中文别名:柠檬酸一钾
英文名称:Potassium Dihydrogen Citrate
分子式: C6H7KO7
分子量: 230.22
CAS号:866-83-1
质检信息
质检项目 指标值
含量,% ≥98%
PSA: 134.96000
LOGP: -2.58320
化学特性
柠檬酸二氢钾又称柠檬酸一钾是一种化学品,为白色结晶性固体,具吸湿性,pH 3.0-4.5(0.5M,H2O,25℃)熔点246-248ºC易溶于水,极难溶于乙醇,对环境无危害。
产品用途
柠檬酸二氢钾用作工业分析试剂,配制pH缓冲溶液,化学试剂,食品制药。
鉴别试验
溶解性:易溶于水;极难溶于乙醇(OT-42),试样的柠檬酸盐试验(IT-13)呈阳性。试样的钾试验(IT-27)呈阳性。10%溶液的Ph值3.5~3.9。用酸度计测定。
含量分析
精确称取预经105℃干燥4h后的试样约180mg,溶于25ml水,用0.1mol/L氢氧化钠滴定(电势终点测定)。每mL0.1mol/L氢氧化钠相当于柠檬酸一钾(C6H7KO7)11.511mg。
生产方法
可由柠檬酸与理论量的氢氧化钾作用而制得。
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