丁香酸是一种天然存在的没食子酸O-甲基化产物，可以在兰屿树杞和阿萨伊果（又称巴西莓）中提取，也可以用20%硫酸通过没食子酸三甲醚的选择性水解（脱甲基化）制得。

丁香酸

中文名称：丁香酸

英文名称：Syringic acid

别名：3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸；4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸

分子式: C9H10O5

分子量: 198.17

CAS编号：530-57-4

质检信息

质检项目       指标值

含量,％        ≥97.0

Psa：          75.99

Logp：         1.1076

产品用途

丁香酸用作有机化学合成；中草药成分，有抗菌作用，对细菌、真菌均有效；医药中间体、香料、农药化学和有机合成工业，等药化作用。

化学性质

丁香酸又称4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸，是一种有机化合物，属于丁香酸衍生物，为白色结晶粉末，易溶于丙酮、乙醚和氯仿、溶于乙醇，不溶于水，密度：1.335g/cm3，沸点：192-193°C 14mm，熔点：205-209°C(lit.)，闪点：192-193°C/14mm，折射率：1.566，水溶解性：5780 mg/L (25 ºC)，冷藏品-2-8℃，具刺激性。

生物活性

Syringic acid (NSC 2129, SYRA) 是一种有效的抗氧化中草药，是一种新兴的营养食品。它具有潜在的抗血管生成、抗糖基化、抗高血糖、神经保护和增强记忆的活性。

制备方法

以3,4,5-三甲氧基苯甲酸为原料，加入溴化氢乙酸溶液和冰醋酸，在40℃条件下搅拌反应7小时，通过萃取、干燥、减压蒸馏等步骤获得丁香酸，产率为60.1%。

产品信息
[重量]	100g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危化品