四氢香叶醇
中文名称:四氢香叶醇英文名称:3,7-Dimethyloctan-1-ol别名:3,7-二甲基-1-辛醇分子式: C10H22O分子量: 158.28CAS编号:106-21-8
质检信息质检项目 指标值含量,% ≥98.0
产品用途四氢香叶醇用作香精香料,主要用于配制柑橘类香精;化学合成;材料科学。在美国主要用于焙烤食品、无醇饮料、胶姆糖、糖果、冷饮、酸渍食品等。
化学性质四氢香叶醇又称3,7-二甲基-1-辛醇是一种有机化合物,为无色至淡黄色液体,呈甜的玫瑰香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油和水。熔点 -40℃。沸点 98-99℃/9mmHg、118℃/15mmHg。密度 ρ(20)0.828-0.830g/mL。折光率 n20/D1.434-1.436。闪点 >235.4℉/>113℃,冷藏品-2-8℃,有害,具刺激性。对水体有危害。
含量分析总醇量(以二甲基辛醇计)按总醇量测定法(OT-5)测定。其中皂化时所用的乙酰化油量为l.2 g。计算中的当量因子(e)取79.15。
制备方法一般由香叶醇或香茅醇氢化而得。
产品信息 [重量] 500ml [颜色] 无色至淡黄色液体 危险性类别 [危险性类别] 非危险品